Những lợi ích tuyệt vời khi sử dụng hàng đông lạnh

Xưa nay với người Việt, hàng đông lạnh còn là thuật ngữ khá xa lạ. Tuy nhiên trong thời gian trở lại đây, nhu cầu sử dụng thực phẩm đông lạnh tăng khá cao bởi chúng mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời. Nếu quý vị còn e ngại chưa muốn đón nhận thực phẩm cấp đông, hãy cùng nhìn nhận vấn đề theo chiều hướng khách quan.

Những loại hàng đông lạnh nào được khuyến cáo nên cấp đông?

Trên thực tế, không phải bất cứ mặt hàng nào cũng có thể áp dụng được phương pháp đông lạnh như nhiều bà nội trợ vẫn thường nghĩ. Mà chỉ có một số ít những thực phẩm như: hải sản, tất cả các loại thịt như: thịt gà, thịt heo, thịt trâu, thịt bò…thực hiện bảo quản cấp đông tốt nhất.

Những mặt hàng đông lạnh trước khi đưa vào cấp đông phải được chế biến sẵn, đóng gói và được bảo quản ở nhiệt độ thấp. Sản phẩm được bảo quản dưới cơ chế làm lạnh thật nhanh xuống -40 độ C. Sau đó đem trữ đông ở -18 độ C, thời gian làm lạnh càng nhanh càng tốt để giữ được nguyên vẹn về hình dáng và dinh dưỡng sản phẩm.

Rau củ quả mặc dù cũng có thể được bảo quản trong tủ lạnh, tuy nhiên nó sẽ không giữ được độ tươi cũng như hàm lượng dinh dưỡng như khi mới thu hoạch. Do đó những loại thực phẩm này nên chế biến ngay khi mới mua về.

Những lợi ích tuyệt vời khi sử dụng hàng đông lạnh

Chúng ta có thể thấy nhu cầu sử dụng hang dong lanh tại Việt Nam hiện nay đã trở nên phổ biến. Nhất là các nhà bếp công nghiệp, các nhà hàng, quán ăn…bởi lợi ích thiết thực mà nó mang lại:

Lợi ích về tiết kiệm chi phí

Hàng đông lạnh bao giờ cũng có giá thành rẻ hơn so với những loại thực phẩm tươi sống. Đơn cử như ví dụ thịt heo tươi hiện nay có mức giá quá cao và chưa hề hạ nhiệt (170.000 – 180.000 đồng). Trong khi giá thịt heo đông lạnh nhập khẩu có mức giá khá mềm tùy vào loại thịt. Chẳng hạn thịt ba chỉ rút sườn chỉ 98.000 đồng/ kg, thịt nạc đùi 80.000 đồng/ kg, nạc vai 77.000/ kg…Nếu so sánh với thịt lợn ở chợ thì vẫn đang tốt hơn từ 30.000 – 50.000 đồng/ kg. Hơn nữa giá thịt lợn đông lạnh vẫn khá bình ổn, không chênh lệch nhiều so với những năm trước. Điều này giúp tiết kiệm chi phí chi tiêu hàng ngày rất lớn và các bà nội trợ cũng không phải đắn đo cân nhắc khi đứng trước hàng tươi.

Lợi ích về thời gian bảo quản

Hàng thực phẩm đông lạnh nếu được bảo quản đúng cách, ở nhiệt độ thích hợp sẽ khiến cho vi sinh vật bị đóng băng, không thể làm hư hỏng thực phẩm. Có thể bảo quản được lâu và sử dụng trong thời gian dài. Sản phẩm cũng không cần phải sử dụng chất bảo quản, quy trình bảo quản hết sức tự nhiên. Chỉ cần giảm nhiệt độ và đóng gói nên sử dụng được lâu hơn so với thực phẩm tươi.

Lợi ích về sự an toàn cho sức khỏe

Với thực phẩm tươi, nếu không chế biến ngay hoặc không bảo quản đúng cách sẽ rất nhanh hỏng, vi khuẩn dễ xâm nhập. Nhưng hàng đông lạnh với quy trình làm lạnh nhanh đã hạn chế số lượng vi khuẩn có hại xuống mức thấp nhất. Đồng thời hạn chế các vi khuẩn mốc men phát triển nên rất an toàn cho người dùng.

Nếu còn phân vân không biết có nên sử dụng hàng đông lạnh hay không, thì câu trả lời ở trên sẽ giúp bạn quyết định rồi đúng không? Đến ngay với Thực phẩm zinfood để rinh ngay về những thực phẩm đông lạnh chất lượng, giá tốt nhất thị trường, cho thực đơn bữa ăn gia đình thêm phong phú.

 

 

 

 

Mách bạn cách bảo quản thịt lợn gác bếp chuẩn nhất

Thịt lợn gác bếp là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích hiện nay, đặc biệt là cánh mày râu. Không chỉ mang hương vị tươi ngon, lạ miệng mà chế biến thịt lợn gác bếp cũng vô cùng đơn giản. Tuy nhiên, việc bảo quản thịt sao cho không bị mốc sau khi mua về sử dụng không phải ai cũng biết đâu nhé. Vì vậy bài viết sau đây, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn một số cách bảo quản đơn giản. Bên cạnh giúp giữ được hương vị còn tránh làm thịt lợn gác bếp bị hỏng chuẩn nhất.

Bảo quản thịt lợn gác bếp như dân bản xứ

Thịt lợn gác bếp là một trong những món ăn đặc sản của người dân vùng núi Tây Bắc. Thịt lợn sau khi được làm sạch sẽ được xâu lại và gác trên bếp để sấy khô. Đây chính là bí quyết lâu đời được người dân sử dụng giúp thịt không bị hỏng, bị mốc. Do đó bạn có thể chế biến nó để ăn trong nhiều tháng. Vì vậy sau khi mua về, nếu nhà bạn sử dụng bếp củi thì có thể bảo quản thịt lợn sấy khô tlợn cách này. Đảm bảo thịt sẽ luôn giữ được hương vị của nó và không lo bị mốc nhé.

Bảo quản thịt lợn gác bếp bằng cách đông lạnh

Nếu bạn không phải là dân bản xứ, chắc chắn sẽ khó bảo quản được loại thịt này nếu như thiếu đi những chiếc bếp củi. Do đó để tránh làm thịt nhanh bị mốc và hỏng  thì việc bảo quản chúng trên ngăn đông tủ lạnh sẽ là bí quyết mà bạn nhất định không nên bỏ qua. Với nhiệt độ -18 độ C – 0 độ C, cho nên các vi khuẩn có hại không thể tồn tại. Nhờ đó sẽ giúp giữ thịt luôn thơm ngon cũng như sử dụng được rất lâu. Tuy nhiên để đảm bảo không ảnh hưởng đến sức khỏe khi dùng, bạn hãy nhớ là cần phải rã đông nó trước khi chế biến nhé.

Sử dụng túi chân không để bảo quản thịt lợn gác bếp

Thịt dù đã được sấy khô hoàn toàn nhưng khi để ở môi trường bên ngoài, cũng rất dễ bị hỏng bởi điều kiện nhiệt độ không thích hợp. Chính vì vậy, muốn thịt lợn gác bếp không bị mốc thì bạn nên dùng các túi hút chân không để bảo quản thịt tốt hơn. Khi sử dụng cách này, muốn đảm bảo đem lại kết quả cao nhất trong quá trình bảo quản. Chúng ta hãy chú ý lựa chọn loại bao bì dày, chất lượng tốt nhé. Điều này sẽ giúp hạn chế tối đa không khí hay hơi ẩm có thể thẩm thấu qua màng bao. Từ đó làm ảnh hưởng đến thực phẩm bên trong.

Sử dụng gói hút ẩm để giúp thịt lợn gác bếp không bị hỏng

Nếu bạn đang loay hoay không biết làm thế nào để bảo quản giúp thịt lợn gác bếp không bị hỏng, hãy đừng bỏ qua cách này nhé. Với việc sử dụng các túi hút ẩm hay gói hút ẩm sẽ giúp bạn yên tâm thịt luôn ngon và không bị mốc. Do đó sau khi cho thịt vào chiếc túi hay hộp nhựa, bạn hãy bỏ vào bên trong một chiếc túi hút ẩm. Đảm bảo dù thời tiết hay nhiệt độ có thay đổi, thì cũng không làm ảnh hưởng đến hương vị của thịt lợn gác bếp.

===>> Nơi bán thịt thịt lợn gác bếp uy tín: muabandacsan.net

Tạm kết

Bảo quản thịt lợn gác bếp đúng cách là một trong những bí quyết để giúp hương vị của thịt không bị biến đổi khi chế biến. Ngoài ra, thịt cũng tránh được việc bị hỏng hay nấm mốc trong thời gian dài. Do đó, nếu bạn không có kinh nghiệm hãy đừng bỏ qua những cách bảo quản mà chúng tôi chia sẻ ở trên. Ngoài ra để biết thêm thông tin cũng như cách bảo quản thịt lợn gác bếp chi tiết hơn nữa, bạn hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!.

Thuốc giảm cân New Perfect có thật sự tốt không?

Thuốc giảm cân New Perfect có thật sự tốt không? Đây là câu hỏi không ít người đặt ra khi đang có nhu cầu tìm hiểu về loại thuốc này. Thuốc New Perfect là loại thuốc được rất nhiều người sử dụng và đánh giá cao bởi thuốc có những thành phần tự nhiên lành tính có tác dụng giảm cân mà không ảnh hưởng đến sức khỏe của người sử dụng.

Thuốc giảm cân New Perfect là sản phẩm được rất nhiều người lựa chọn
Thuốc giảm cân New Perfect là sản phẩm được rất nhiều người lựa chọn

Thuốc giảm cân New Perfect có thật sự tốt không?

Một loại thuốc giảm cân tốt là loại thuốc có tác dụng giảm cân một cách từ từ và không gây ra bất cứ tác dụng phụ nào cho người sử dụng. Và cùng với đó là các thành phần của thuốc cũng phải là tự nhiên nhất. Với thuốc giảm cân hiệu quả New Perfect có thể khẳng định rằng đây là một loại thuốc rất tốt bởi:

Thành phần tự nhiên lành tính

Viên giảm cân New Perfect USA được chiết xuất từ thảo dược thiên nhiên, hỗ trợ giảm cân nhanh mà không ảnh hưởng đến sức khỏe của người dùng. Cụ thể là thành phần chính của thuốc được chiết xuất từ những nguyên liệu có trong tự nhiên như lá sen, tinh bột, hoa lục bình, hạt mù tạt, lá dâu tằm, thảo quyết minh,… cùng với các Vitamin và các khoáng chất khác giúp người sử dụng có thể giảm cân một cách nhanh chóng và hiệu quả, an toàn không gây tác dụng phụ trong quá trình sử dụng.

Hơn thế nữa sản phẩm thuộc Tập đoàn H.A.HEBAL LLC Group được BỘ Y TẾ cấp giấy công bố và có quyền lưu hành. Chính điều này sẽ tạo nên sự an tâm cho khách hàng khi sử dụng sản phẩm thuốc giảm cân New Perfect này.

Công dụng của thuốc New Perfect

Đây là một sản phẩm tuyệt vời trong việc hỗ trợ giảm cân, chúng có rất nhiều các công dụng hữu ích khác nhau tiêu biểu như:

  • Hỗ trợ quá trình giảm cân và giảm cảm giác thèm ăn.

  • Bổ sung các dưỡng chất thiết yếu.

  • Không gây tác dụng phụ, sử dụng tốt cho cơ địa nam và nữ.

  • Viên giảm cân New Perfect sẽ mang đến cho bạn một thân hình thon gọn trẻ trung, đầy sức sống, giúp bạn tự tin hơn về vóc dáng của mình chỉ sau một thời gian ngắn.

  • Sản phẩm không gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào như: Chóng mặt, nhức đầu, choáng váng, xây xẩm mặt mày, không làm tiêu chảy hay mất ngủ…

Mua thuốc giảm cân New Perfect ở đâu?

Các bạn đều biết trên thị trường có rất nhiều loại thuốc giảm cân giả mang thương hiệu của New Perfect. Mua phải những sản phẩm này sử dụng sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của người sử dụng. Nếu bạn đang đau đầu tìm kiếm một đơn vị uy tín thì hãy đến với giảm cân an toàn. đây là đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực phân phối các sản phẩm thuốc giảm cân.

Mua thuốc giảm cân New Perfect ở đâu?
Mua thuốc giảm cân New Perfect ở đâu?

Sản phẩm được bộ y tế cấp giấy và ban quyền lưu hành

Khi mua hàng tại đơn vị thì trên mỗi sản phẩm tại Hệ thống Giảm Cân An Toàn đều được dán tem chống hàng giả điện tử SMS để đảm bảo quyền lợi của khách hàng. Khi cào lớp tem này ra thì bạn sẽ nhận được mã số của sản phẩm mình đã mua, sau đó, bạn soạn tin nhắn theo cú pháp hướng dẫn trên tem và gửi đến 7039 để được xác thực. Chính điều này, sẽ tạo nên sự an tâm hơn cho các khách hàng. Để có thêm nhiều thông tin chi tiết khác về sản phẩm hãy liên hệ với Giảm Cân An Toàn của chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ cách tốt nhất.

Thịt bò kobe thử là thích mê

Đôi khi nhớ về tuổi thơ, nhớ về những món mình từng ăn qua. Món ăn tôi thích nhất và luôn nghĩ tới đầu tiên. Đó là sườn heo rán chua ngọt. Bởi đây là món tủ của tôi. Cũng là món ăn từng làm lay động vị giác của tôi nhiều nhất.

Tôi từng nghĩ đó đã là món ăn ngon nhất rồi. Nhưng đến khi lớn lên tôi mới biết mình đã nhầm. Thì ra món ngon trên đời nhiều vô số kể. Nhất là từ khi tôi có diễm phúc được mời đến một nhà hàng 5 sao ở tp.HCM để dự tiệc. Và được nếm thử món thịt bò kobe lần đầu tiên trong đời.

Ảnh: Thịt bò kobe thử là thích mê

Kể từ khi đó tôi đã biết thịt bò kobe của Nhật là độc nhất vô nhị. Vị ngon của nó đã hoàn toàn chinh phục từng tế bào vị giác của tôi chỉ ngay sau phát nhai đầu tiên. Vị ngậy của thịt hòa với bị ngọt của mỡ. Khiến cho tôi có cảm giác miếng thịt tan ra trong miệng.

1. Tại sao thịt bò kobe chưa được phổ biến ở Việt Nam

Với mức giá 1000 USD cho một cân thịt bò kobe. Thì rõ ràng món ăn sang choảnh này chỉ dành cho các chính trị gia và tầng lớp thượng lưu. Chứ tầng lớp trung lưu hoặc người dân có thu nhập thấp thì không dễ gì đụng đến được. Bởi vậy cho đến nay, thịt bò kobe vẫn còn là khái niệm xa lạ với đa phần người dân Việt Nam.

Thêm nữa, bò kobe mới được du nhập vào Việt Nam chưa lâu. Hiện mới chỉ đang thành công bước đầu trong việc gây giống. Còn việc nhân giống thì vẫn đang gặp nhiều hạn chế. Nên thịt bò kobe có thể là hơi đắt. Nhưng với số lượng ít ỏi thì nhà hàng hôm nào cũng bán hết sạch trơn.

1.1 Thịt bò kobe một trong 5 loại cực phẩm siêu sang của Nhật

Mỗi khi nhắc đến Nhật bản nhiều người sẽ nghĩ ngay đến bò. Bởi con bò là linh vật mà người Nhật tôn thờ nhất. Mà nhắc đến bò thì chắc chắn không ai có thể bỏ qua thịt bò kobe.

Ảnh: Thịt bò kobe thử là thích mê

Thịt bò kobe là đặc sản hàng đầu của xứ sở hoa anh đào. Thịt bò kobe còn là loại thịt độc nhất vô nhị trên thế giới. Đó là bởi chúng được chăm sóc hết sức đặc biệt. Bò kobe được huấn luyện nghe nhạc theo giờ ăn.

Ngoài việc được cho ăn những loại thực phẩm gia súc tốt nhất thế giới như ngô và đậu. Hàng ngày những chú bò kobe còn được massage và uống 6 chai rượu sake để bảo đảm cho ra loại thịt bò kobe vừa nạc vừa mỡ đan xen lấp lánh như vân đá cẩm thạch. Khiến cho ai cũng đều phải chú ý.

1.2 Thịt bò kobe hương vị không thể quên lãng

Nhờ được chăm sóc theo cách đặc biệt. Đực ăn được uống những loại thức ăn cao cấp. Nên thịt bò kobe có hàm lượng dinh dưỡng vô cùng cao. Tỉ lệ mỡ vừa phải. Miếng thịt khi ăn có vị ngậy mà không béo. Rất có lợi cho sức khỏe của người ăn. Chỉ cần được một lần ăn thử miếng thịt bò kobe. Để cho hương vị đặc trưng của nó thẩm thấu vào từng tế bào vị giác. Là cả đời sẽ nhớ mãi không quên.

2. Tại sao thịt bò kobe đắt xắt ra miếng

Để chăm sóc và nuôi lớn một con bò kobe cần phải đầu tư rất nhiều tiền của và công sức.Những con bò kobe đủ tiêu chuẩn để giết thịt. cũng là những con bò đang ở độ tuổi sung mãn nhất. Nhưng chưa được giao phối lần nào. Để đảm bảo chất lượng thịt tốt nhất và giữ cho hương vị thịt được thuần khiết nhất.

Với những đặc tính kể trên. Thịt bò kobe hoàn toàn xứng đáng với mức giá “mặn chát” 500 đến 3000 USD cho mỗi cân.

Ảnh: Thịt bò kobe thử là thích mê

Vừa rồi là những thông tin về hương vị bá đạo của thịt bò kobe, loại thịt ngon nhất hành tinh. Xem xong bài viết. Bạn đã thấy nước miếng tứa ra chưa nào. Hãy chia sẻ bài viết của chúng tôi để mọi người cùng biết đến hương vị đặc biệt không thể chối từ của thịt bò kobe nhé.

Chọn gà ta ngon cho mâm cúng nhà bạn

Như các bạn đã biết thì thịt gà ta không chỉ là nguyên liệu giúp chế biến được những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà gà ta cũng chính là một trong những con vật được chọn để cúng kiếng nhân dịp lễ, tết, giỗ … để cầu bình an cho gia đình và dâng lễ tổ tiên.

Tuy nhiên, để chọn lựa được gà ta ngon cũng khá quan trọng, nó thể hiện được sự đảm đang và tinh tế. Ngày nay, người ta thường đặt gà ta hcm nhiều hơn, nhưng chúng ta cũng cần phải trang bị một số kiến thức để có thể chọn lựa cho mình những con gà ta ngon nhất.

Gà ta đã làm sẵn

Khác với việc đặt gà ta hcm khi nguồn thịt gà đã có chất lượng sẵn, việc tìm mua một con gà ta làm sẵn ngon cũng phải đảm bảo nhiều yếu tố khác nhau như:

Một con gà ta ngon thì sẽ có phần thân gà nhỏ gọn, săn chắc, ức nhỏ, chắc.

Màu vàng trên da là màu vàng nhạt, rất tự nhiên. Xuất hiện một số phần vàng đậm như ở ức, lưng.

Tham khảo thêm gà cúng khai trương

Phần da gà ta khá mỏng chứ không dày như ở gà công nghiệp, phần chân lông nhỏ, có được độ đàn hồi cao. Không xuất hiện các tình trạng bầm, hay tụ máu trên da gây nên đen sạm.

Để kiểm tra phần thịt gà thì bạn chỉ cần dùng ngón tay ấn vào, nếu thịt săn chắc thì là thịt gà ngon, nếu mềm, phù nhiều nước thì gà đã bị tiêm thuốc hoặc có hàn the. Tuyệt đối không nên mua gà này để đảm bảo cho sức khỏe.

Kết quả hình ảnh cho gà ta làm sạch

Cách chọn gà sống

Tương tự như việc bạn đặt gà ta hcm với giá gà ta rẻ, việc chọn gà ta cũng cần phải tìm được nơi uy tín. Đầu tiên, bạn hãy cầm thử 2 con gà có cùng kích thước. Nếu con nào nặng hơn thì có nghĩa là phần thịt nó sẽ săn chắc hơn.

Một con gà khỏe mạnh thì sẽ nhanh nhẹn, hoạt bát, đôi mắt sáng, phần mào có màu đỏ tươi, long óng ánh.

Phần mỏ gà cũng sẽ có màu sáng bóng, không có dấu hiệu bất thường.

Phần chân gà thẳng tấp, thon gọn, không trầy xước, gãy móng, hay bị nổi các nốt đỏ ở chân.

Nhớ chú ý vạch phần lông gà ra, nếu da bên trong mỏng thì là gà ngon. Hoặc phần nách gà có thấy thịt, tia máu cho thấy gà chắc thịt, không nhiều mỡ.

Bạn cũng cần chú ý nhiều đến phần phao câu của gà. Nếu phao câu hồng hào, co bóp tốt thì gà sẽ không bị nhiễm bệnh, đảm bảo sức khỏe cho bạn và gia đình.

Cách dễ  dàng nhất để biết được gà có bị tiêm nước để tăng trọng lượng hay không thì bạn hãy lật cánh gà lên kiểm tra dưới nách. Nếu xuất hiện các hiện tượng như có nhiều chấm đỏ, xung quanh các vết này xuất hiện các vết phòng lên màu đen, sau một thời gian thì vết đen sẽ lan ra. Điều này chứng tỏ gà đã bị tiêm thuốc, nước để tăng trọng.

Kết quả hình ảnh cho gà ta

Đồng thời, một con gà khỏe mạnh thì phần diều gà sẽ không căng cứng.

Ngoài ra, bạn cũng cần tránh mua phải các loại gà có các biểu hiện không ổn như: mào gà bị tái, thâm đen, có biểu hiện ủ rũ, chảy nước phần miệng, đầu gật gù, lông xù lên, chân bị lạnh. Đây là những lý do thường gặp của những con gà bị bệnh. Và việc sử dụng hay tiếp xúc những con gà này đều có thể gây nên các tình trạng bệnh cho con người.